Los muchos años de experiencia en el sector agroalimentario de la agencia multinacional Studio Moretto Group están a su entera disposición a través de la servicios lingüísticos específicos SMG Food.

Desde 1996, damos soporte a empresas e instituciones con nuestros servicios de traduccióninterpretando y gestión de contenidos multilingües para los sectores GDO, Horeca y agrícola, garantizados por los certificados de calidad internacionales ISO 17.100 e ISO 9001.

Traducciones para la industria alimentaria

Traducciones para la industria alimentaria con calidad certificada ISO 17.100 y UNI EN 15038. Por ejemplo, traducimos etiquetas de alimentos y vinos, certificados de calidad, documentación técnica, páginas web y otros contenidos relacionados con el sector agroalimentario.

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Interpretación

Interpretación para congresos, eventos gastronómicos y ferias del sector agroalimentario.

Nuestros servicios incluyen la interpretación simultánea, consecutiva, susurrada y en remoto a través de plataformas de conferencias online.

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Búsqueda terminológica y glosarios

Para nuestros servicios, utilizamos glosarios especializados elaborados con métodos lingüísticos computacionales y sobre terminología y vocabulario específico de la restauración, los banquetes y, en general, el sector enogastronómico.

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Localización de textos

Servicio de localización y adaptación cultural de textos especializados y traducciones para la industria agroalimentaria: soporte lingüístico profesional para optimizar los mensajes en función de la sensibilidad y los paradigmas culturales de su público extranjero.

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Maquetación

Servicio de DTP (autoedición) para adaptar las traducciones realizadas y el material multilingüe a la maquetación gráfica de las etiquetas alimentarias, las listas de productos agroalimentarios y otros formatos gráficos del sector alimentario.

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Subtítulos

Servicio de traducción e inserción de subtítulos y caption en otros idiomas para vídeos comerciales, presentaciones, entrevistas y otros vídeos corporativos del sector enogastronómico.

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Equipos para conferencias e interpretaciones simultáneas

SMG presta servicios de alquiler de equipos para eventos enogastronómicos y ferias de la industria agroalimentaria, incluyendo cabinas de intérpretes, consolas de traducción, receptores para el público, sistemas portátiles de visitas guiadas, sistemas audiovisuales, micrófonos, paredes LED, etc.

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Nuestros principales clientes

Expo Milán 2015
DAC S.p.A.
Ambrosi S.p.A.
Vorwerk Italia
Guido Berlucchi & C.
Instituto Nacional de Economía Agraria (INEA)

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Casos Prácticos - SMG Food

Expo Milán 2015: soporte organizativo y lingüístico a Unioncamere Sicilia y Región de Lombardía

Más de 14.000 horas de trabajo, 142 azafatas y azafatos, terminología e idioma institucional

En Milán, desde el 1 de mayo de 2015, se llevó a cabo la quinta Exposición Universal un evento muy importante con el tema Alimentando el planeta, energía para la vida, en el que participaron 137 países como expositores y, durante los seis meses de duración, la asistencia superó los 22,2 millones de visitantes de todo el mundo.

SMG Food prestó sus servicios lingüísticos, de comunicación y organización de eventos, apoyando los proyectos y conferencias celebrados durante la Exposición Universal de dos importantes organismos públicos como son Región de Lombardía y Unioncamere Sicilia.

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En concreto, para Unioncamere Sicilia hemos proporcionado apoyo organizativo y lingüístico al proyecto Your Gate to Sicilian Excellence, destinado a promover los productos típicos y la excelencia del territorio siciliano.
De hecho, Studio Moretto Group prestó servicios de traducción en inglés, español, francés y alemán para todos los textos de comunicación del proyecto, así como servicios de interpretación en el espacio reservado para Expo Milán 2015, en el Pabellón de Italia, para las reuniones de promoción de productos agroalimentarios sicilianos con compradores extranjeros. Nuestros 142 azafatas y azafatos asistieron a todos los eventos, dando soporte lingüístico y organizativo.
Además, se realizó lo siguiente:

  • 11 áreas de talleres de exposición en toda la región de Sicilia
  • 6 mission incoming en varias provincias para promover encuentros con empresarios del sector agroalimentario
  • 1 vídeo reportaje con las numerosas fotografías y entrevistas recopiladas durante los distintos encuentros.

En apoyo a la Región de Lombardía, Studio Moretto Group contribuyó a la organización de varios congresos internacionales, incluido el relativo al proyecto Rurbance, celebrado el 6 de mayo de 2015 en el Pabellón de Italia. El proyecto pretendía estudiar y elaborar un modelo sostenible de desarrollo económico, combinando el dinamismo de las áreas metropolitanas con el potencial de los recursos naturales y el saber hacer de las zonas rurales y de montaña.

La Región asignó a SMG Food los numerosos servicios de interpretación durante los distintos encuentros, además de la realización del gráfico de coordenadas y la redacción del comunicado de prensa en inglés e italiano.

Para el perfil institucional de la conferencia, la terminología específica del sector agroalimentario utilizada y la complejidad de los temas tratados, fue fundamental el aporte de nuestros traductores especializados quienes, con su experiencia y profesionalidad, supieron satisfacer plenamente las necesidades lingüísticas del cliente.

 

DAC Spa: Investigación lingüística para terminología alimentaria traducida ad hoc

Traducciones de alimentos nunca antes traducidos, plazos ajustados, variedad de formatos gestionados

Desde 2016, Studio Moretto Group, con su marca SMG Food, presta servicios lingüísticos para DAC S.p.A, empresa italiana de referencia en la distribución de alimentos para la hostelería.

Para esta excelente realidad, hemos tratado, por ejemplo, la traducción al inglés de los catálogos que recogen sus diferentes propuestas gastronómicas.

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El servicio requería un particular análisis terminológico, ya que la mayoría de los productos alimenticios de DAC son típicos del territorio italiano y son fruto de la tradición y la cultura popular, por lo tanto, poco conocidos en el extranjero. Muchas materias primas utilizadas, como algunas especies de pescado y algunos tipos de carne, nunca se habían traducido oficialmente antes de que lo hiciéramos nosotros.

Solo en casos como este, donde no hay versiones anteriores que consultar, se necesita una investigación exhaustiva para lograr traducciones ad hoc, identificando el vocabulario más correcto que mejor describa los productos para los posibles consumidores extranjeros.

En el mundo de los servicios lingüísticos de alto nivel, la calidad y la puntualidad deben ir de la mano, ya que se encuentran entre los principales requisitos que empresas como DAC tienen en cuenta a la hora de elegir el proveedor en el que confiar. La gran experiencia de los traductores de Studio Moretto Group, especializados en el sector, nos ha permitido satisfacer plenamente las necesidades del cliente, proponiendo traducciones creativas y eficaces, todo ello respetando los estrictos plazos solicitados.

Otro valor añadido de nuestros servicios lingüísticos para el sector de la restauración es la gran variedad de formatos digitales que somos capaces de gestionar para los textos que nos encargan. En el caso de DAC, gracias al uso de algunas herramientas TAO de última generación, hemos podido traducir, corregir, adaptar y maquetar los textos de documentos en formato InDesign.

Han confiado en SMG Food:

Empresas

  • Ambrosi S.p.A. (Italia)
  • Blue Sky Botanics Ltd (Reino Unido)
  • Elior Group SA (Francia)
  • Distillerie FranciacortaS.p.A. (Italia)
  • Grupo La Piadinería Srl (Italia)
  • Caffè Cagliari S.p.A. (Italia)
  • Cantina Bellavista S.p.A. (Italia)
  • Serum Italia S.p.A. (Italia)
  • Sodexo Italia S.p.A. (Italia)
  • Grandi Molini italiani S.p.A. (Italia)
  • Prodotti Stella S.p.A. (Italia)
  • Casearia Bresciana Ca.Bre SCA (Italia)
  • Macinazione Lendinara S.p.A. (Italia)
  • Prontofoods S.p.A. (Italia)
  • G.A.T. S.p.A. (Italia)
  • Adesso Pasta Srl (Italia)
  • Be Food Srl (Italia)
  • Agri Trade Srl (Italia)
  • Foodex Srl (Italia)
  • Lattughino Srl (Italia)
  • Marangoni Cioccolato Srl (Italia)
  • Risto Team Srl (Italia)
  • San Giorgio Srl (Italia)
  • Za.Be. Srl (Italia)

Organismos

  • Región Lombardía (Italia)
  • Región del Valle de Aosta (Italia)
  • Región Véneto (Italia)
  • Unioncamere Sicilia (Italia)

 

Centros de investigación

  • Centro de Estudios de Catadores (Italia)
  • Instituto Nacional Italiano Srl (Italia)

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