Les nombreuses années d’expérience dans le secteur agro-alimentaire de l’agence multinationale Studio Moretto Group sont à votre entière disposition avec des services linguistiques signés SMG Food.

Depuis 1996, nous accompagnons les entreprises et les institutions avec des services de traduction, d’interprétariat et de gestion de contenus multilingues pour les secteurs GDO, HCR et agricole, garantis par les certificats de qualité internationaux ISO 17.100 et ISO 9001.

Traductions pour l'industrie agroalimentaire

Traductions pour l’industrie agroalimentaire, avec une qualité certifiée ISO 17.100 et UNI EN 15038. Par exemple, nous traduisons des étiquettes de produits alimentaires et de vin, des certificats de qualité, de la documentation technique, des sites web ainsi que d’autres contenus liés au secteur agroalimentaire.

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Interprétariat

Interprétariat pour des conférences, événements culinaires et salons du secteur agroalimentaire.

Nos services comprennent l’interprétation simultanée, consécutive, chuchotée et à distance via des plateformes de conférence web.

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Recherche terminologique et Glossaires

Pour nos services, nous utilisons des glossaires spécialisés élaborés avec des méthodes linguistiques informatiques et concernant une terminologie et un vocabulaire spécifiques pour la restauration, les banquets et, de manière plus générale, le secteur œnogastronomique.

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Localisation de textes

Service de localisation et d’adaptation culturelle de textes et traductions spécialisées pour le secteur agroalimentaire : un accompagnement linguistique professionnel pour optimiser les messages en fonction de la sensibilité et des paradigmes culturels de votre public étranger.

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Mise en page

Service de mise en page (PAO – Publication assistée par ordinateur) pour adapter les traductions réalisées et le matériel multilingue à la présentation graphique des étiquettes alimentaires, des listes de prix des produits agroalimentaires et d’autres formats graphiques du secteur alimentaire.

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Sous-titrage

Service de traduction et d’insertion de sous-titres et légendes en langue étrangère pour des vidéos commerciales, présentations, interviews et autres vidéos d’entreprise dans le domaine oenogastronomique.

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Matériel pour conférences et simultanées

SMG propose des services de location d’équipements pour événements oenogastronomiques et des salons dans le secteur agroalimentaire, tels que des cabines pour interprètes, consoles de traduction, récepteurs pour le public, systèmes portables pour visites guidées, systèmes audiovisuels, microphones, murs LED, etc.

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Nos principaux clients

Expo Milano 2015
DAC S.p.A.
Ambrosi S.p.A.
Vorwerk Italia
Guido Berlucchi & C.
Institut national italien d'Économie agricole (INEA)

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Étude de cas- SMG Food

Expo Milano 2015: soutien organisationnel et linguistique à Unioncamere Sicilia et Région Lombardie

Plus de 14 000 heures de travail, 142 hôtesses et stewards, terminologie et langage institutionnels

L’Exposition universelle quinquennale s’est tenue à Milan à partir du 1er mai 2015, un événement très important autour du thème Nourrir la planète, énergie pour la vie. Pas moins de 137 pays ont participé en tant qu’exposants et, pendant les six mois d’exposition, la manifestation attira plus de 22,2 millions de visiteurs venus du monde entier.

SMG Food a fourni ses propres services linguistiques, de communication et d’organisation d’événements, accompagnant les projets et conférences, organisés lors de l’Exposition universelle, par deux organismes publics importants, à savoir la Région Lombardie et Unioncamere Sicilia.

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Plus précisément, dans le cas d’Unioncamere Sicilia, nous avons fourni un soutien organisationnel et linguistique dans le cadre du projet Your Gate to Sicilian Excellence, visant à promouvoir les produits typiques et d’excellence du territoire sicilien.
Studio Moretto Group a fourni des services de traduction en anglais, espagnol, français et allemand pour tous les textes de communication du projet, ainsi que des services d’interprétation dans l’espace réservé à Expo Milano 2015, à l’intérieur du Pavillon Italie, à l’occasion des rencontres de promotion des produits agroalimentaires siciliens auprès d’acheteurs étrangers. Nos 142 hôtesses et stewards ont assisté à tous les événements, apportant un soutien linguistique et organisationnel.
De plus, nous avons réalisé ce qui suit :

  • 11 espaces et laboratoires d’exposition dans toute la Sicile
  • 6 missions commerciales étrangères dans diverses provinces afin de favoriser les rencontres avec les entrepreneurs du secteur agroalimentaire
  • 1 reportage vidéo avec les nombreuses photographies et interviews recueillies lors des différentes rencontres.

En soutien à la Région Lombardie, Studio Moretto Group a contribué à l’organisation de plusieurs conférences internationales, dont celle relative au projet Rurbance,qui s’est tenue le 6 mai 2015 sur le Pavillon Italie. Le projet visait à étudier et à développer un modèle de développement économique durable en combinant le dynamisme des zones métropolitaines avec le potentiel de ressources naturelles et le savoir-faire des zones rurales et de montagne.rurali e montane.

La Région a confié à SMG Food les nombreux services d’interprétariat lors des différentes réunions, en plus de la réalisation du graphisme coordonné et de la rédaction de la revue de presse en anglais et en italien.

En raison du profil institutionnel de la conférence, de la terminologie spécifique du secteur agroalimentaire utilisée et de la complexité des thèmes abordés, l’apport de nos traducteurs spécialisés a été fondamental. Grâce à leur expérience et à leur professionnalisme, ils ont pu satisfaire pleinement les exigences linguistiques du client.

 

DAC Spa: recherche linguistique pour la terminologie alimentaire traduite ad hoc

Traductions d’aliments jamais traduits auparavant, délais stricts, divers formats gérés

Depuis 2016, Studio Moretto Group, avec sa marque SMG Food, fournit des services linguistiques à DAC S.p.A., une entreprise italienne de référence dans la distribution alimentaire pour la restauration.

Pour cette entreprise d’excellence, nous avons notamment été chargés de la traduction en anglais des catalogues contenant ses différentes offres gastronomiques.

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Cette prestation a nécessité une analyse terminologique particulière, car la plupart des produits alimentaires de DAC sont typiques de l’Italie et proviennent de la tradition et de la culture populaire, donc peu connus à l’étranger. De nombreuses matières premières utilisées, telles que certaines espèces de poissons et certains types de viande, n’avaient jamais été officiellement traduites auparavant.

C’est précisément dans des cas comme celui-ci, où il n’existe pas de versions antérieures auxquelles se reporter, que des recherches approfondies sont nécessaires pour produire des traductions ad hoc en identifiant le lexique le plus correct qui décrit le mieux les produits aux éventuels consommateurs étrangers.

Dans le monde des services linguistiques haut de gamme, la qualité et la ponctualité doivent aller de pair, car elles entrent en ligne de compte lorsque DAC doit choisir un prestataire. La grande expérience des traducteurs de Studio Moretto Group spécialisés dans le secteur nous a permis de satisfaire pleinement le client en lui proposant des traductions créatives et efficaces, tout en respectant les délais stricts qui avaient été demandés.

Une autre valeur ajoutée de nos services linguistiques pour le secteur de la restauration est l’immense variété de formats numériques que nous sommes à même de gérer pour les textes qui nous sont commandés. Dans le cas de DAC, grâce à l’utilisation de certains outils de TAO de dernière génération, nous avons pu traduire, réviser, adapter et mettre en page les textes contenus dans des documents sous InDesign.

Ils ont fait confiance à SMG Food:

Enterprises

  • Ambrosi S.p.A. (Italie)
  • Blue Sky Botanics Ltd (Royaume-Uni)
  • Elior Group SA (France)
  • Distillerie Franciacorta S.p.A. (Italie)
  • Gruppo La Piadineria Srl (Italie)
  • Caffè Cagliari S.p.A. (Italie)
  • Cantina Bellavista S.p.A. (Italie)
  • Serum Italia S.p.A. (Italie)
  • Sodexo Italia S.p.A. (Italie)
  • Grandi Molini italiani S.p.A. (Italie)
  • Prodotti Stella S.p.A. (Italie)
  • Casearia Bresciana Ca.Bre SCA (Italie)
  • Macinazione Lendinara S.p.A. (Italie)
  • Prontofoods S.p.A. (Italie)
  • G.A.T. S.p.A. (Italie)
  • Adesso Pasta Srl (Italie)
  • Be Food Srl (Italie)
  • Agri Trade Srl (Italie)
  • Foodex Srl (Italie)
  • Lattughino Srl (Italie)
  • Marangoni Cioccolato Srl (Italie)
  • Risto Team Srl (Italie)
  • San Giorgio Srl (Italie)
  • Za.Be. Srl (Italie)

Institutions

  • Région Lombardie (Italie)
  • Région de la Vallée d’Aoste (Italie)
  • Région Vénétie (Italie)
  • Unioncamere Sicilia (Italie)

 

Centri di ricerca

Centro Studi Assaggiatori (Italie)

Istituto Nazionale Espresso Italiano Srl (Italie)

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